有没有一种类似shields.io的服务可以显示自定义内容

你的意思是 链接不变,链接最后得到的东西不同……(只不过你限定了资源是图片类型)
理解超链接的含义就行了……(此处自行搜索学习)
(类比成电话本打电话就行,你打电话号码1234567就找到张三)

最简单的是自定义跳转链接,也就是短链接,找一个允许自定义的短链接平台就好了
(类比成呼叫转移,你打123456,123456的机主呼叫转移给110,结果就变成你打给110)

或者是某种存储空间,使资源链接保持不变,但指向的资源不同……
(类比为换机主,你打电话给123456,但接电话的人变成李四,于是你就打给了李四)
估计各种云存储服务就行,或者是某些图床,甚至是github