如果Pixpin能够直接调用千问、豆包之类的API就好了，可惜只支持百度、有道的翻译API，我一般 FastStone Capture 和 Pixpin一起用，因为Pixpin滚动截图后，没法像FastStone Capture那样简单的编辑掉不想要的地方，也无法在移动截图后返回标注…
我也非常喜欢FastStone Capture，只是在我Windows 10系统上，OCR准确率有所欠缺，所以又补了个Umi-OCR。
但是Umi-OCR不支持表格识别，不过它的文档识别很好用，可以批量转换扫描版PDF。
另外你可以看看这两款，提取自微信的OCR，可能上面这款更接近你的需求：
有Python包可以代码调用，但开箱即用的软件没见过
这两款都是新近推出的啊
@Messi Python包代码调用还是麻烦，这两个开箱即用。
@cherub0507 对的，我也是借着这个话题搜了一下发现的。