【再次】最新全球分析证实：任何剂量的酒精都影响健康

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[!fail] 任何剂量的酒精都影响健康

  • 在研究分析的 20 种健康问题中，饮酒量越高，健康风险越大。
  • 酒精会增加研究涉及的全部 10 种癌症风险，而且喝得越多，风险越高。
  • 即使平均每天不到 1 杯标准酒精饮料，也与咽癌、结直肠癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、胰腺癌和前列腺癌风险升高有关。
  • 对于部分心血管、代谢和神经系统疾病，例如 2 型糖尿病、阿尔茨海默病及其他痴呆症、缺血性心脏病和中风，少量到中等量饮酒与较低发病风险存在关联。
  • 研究结果不支持一个适用于所有人的“安全饮酒线”。饮酒建议应综合考虑各种疾病风险，并根据不同人群特点制定。

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我一直以为这事早板上钉钉了，没想到居然还有人在做研究。来源：

《最新全球分析证实，酒精与健康的关系错综复杂：无论饮酒量多少，都会增加患癌和慢性肝病的风险；而对于其他心血管代谢疾病，现有证据则不尽相同》

发布日期：2026年6月1日

发表在《自然健康》杂志上的这项分析证实，酒精对健康的影响并非一成不变。对于某些疾病，尤其是癌症，风险会随着饮酒量的增加而稳步上升；而对于一些心血管代谢疾病和神经系统疾病，观察性研究表明，少量至适量饮酒与较低的风险相关。然而，当饮酒量达到较高水平时，所有被考察的健康结果的风险都会增加。

该研究运用IHME的举证责任（BoP）荟萃分析框架，对截至2023年发表的843项队列研究和病例对照研究进行了分析。

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原文在此：

https://www.nature.com/articles/s44360-026-00139-5

Nature Health 的论文是开放获取的，任何人都可以免费阅读。想了解详细情况的建议读原文。

另外，Nature 家族的论文结构和其他期刊不太一样。

  • 其他期刊的论文一般是 “引言 → 材料与方法 → 实验结果 → 讨论 → 结论”，经典的 “起承转合”；
  • 而 Nature 那边一般是 “主要观点 → 主要结论 → 详细讨论 → 材料与方法”，开门见山，先亮观点，再进行论证。

Nature 那种写法的目的，就是尽可能吸引读者的关注。类似地，这也是 发现频道 鼓励大家写推介时，先写 “一句话简介”，而不是上来就讲背景故事、开发历程的原因。

不想看大部头东西的，直接看 Abstract（摘要）和 Main（主要内容）即可。

但个人还是建议看两眼 Methods（方法），至少从形式上看一下这个研究做得是否靠谱。

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应该说的不对，每人每日可以完全安全的代谢3克的酒精。这是之前的结论，而且看了这个分析，似乎没有反对这一点。所以，标题上的结论"最新全球分析证实：任何剂量的酒精都影响健康"说的有点绝对了。

而且，作为杂食性动物，人类必须有酒精代谢能力，因为作为食物摄入的淀粉类物质，会在消化道内被分解，形成一定量的酒精。我之前看到的信息，这个量大约是1-3克。而这个剂量可以完全安全的被代谢掉，不会对人产生危害。

另外，更偏草食性的动物，比方说牛，羊，马什么的，可以代谢的酒精量更多。更偏肉食性的，比方说狮子老虎一类的，连1克的酒精都无法代谢。人类食性很广，所以算是夹在他们之间。

所以，标题说的有些绝对，或者有误导性，如果改成

  • 最新全球分析证实：任何剂量的饮酒都影响健康：因为饮用的酒精是额外摄入的，毕竟馒头包子已经占据了那3克的份额
  • 最新全球分析证实：10克的酒精都影响健康：这个就合理了，因为超过3克了嘛
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触发关键词了

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我记得医学顶刊柳叶刀发表过喝一滴都有危害，后面又发表适量饮酒有益。:thinking:

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对于喝酒和不喝酒的人来说, 各取所需啊.

我基本上不饮酒, 但是你要说连醪糟, 酒酿, 偶尔啤酒,红酒都一滴也不沾, 似乎也有点矫枉过正吧.

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哦哦，虽然不知道是怎么触发的，不过既然通过了，我就把那个截图版本的删了…我没感觉我说了什么啊

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搜了一下，没找到"适量饮酒有益"的观点

我这里找到的所有观点都在说，最安全的饮酒量是"零"。甚至（饮用）"一滴酒"也会造成损害。

恩，这个才是目前的主流观点，就是，所有额外摄入的酒精对身体健康都是有负面影响的

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草 是关键词…..

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额…还真是

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理论研究是一回事，生活调剂是另一回事

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酒精摄入对健康是不是风险因素？
会引发哪种疾病？ 影响大到什么程度？（增加多少风险？）
摄入多少酒精会增加疾病风险？酒精量与风险相关吗？
年龄有没有影响？
性别有没有影响？
人种有没有影响？
BMI有没有影响？
饮食习惯有没有影响？
遗传因素有没有影响？
肠道菌群有没有影响？
量子力学有没有影响？
心情心态有没有影响？

这些问题还可以发很多文章
人是很复杂的，每个人的遗传因素和环境影响都不一样，所以做这些研究都不简单

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40 岁以上少量饮酒可能获益？柳叶刀最新研究该怎么看_凤凰网健康_凤凰网

医学顶级期刊 The Lancet（柳叶刀）发表的全球疾病负担研究（以下简称为「2019-GBD 研究」）论断「酒精安全剂量为 0」，给「一滴酒也会造成损伤」提供了最为重磅的一项证据 [1] 。

时至今日这一观点已成为临床共识。而今年 7 月《柳叶刀》再次发表的 GBD 最新研究的结论却告诉我们：对于 40 岁及以上的人群，每天少量酒精消费反而「轻微获益」[2] 。

[1] Manthey, J., et al., Global alcohol exposure between 1990 and 2017 and forecasts until 2030: a modelling study. Lancet, 2019. 393(10190): p. 2493-2502.

[2] Population-level risks of alcohol consumption by amount, geography, age, sex, and year: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2020. Lancet, 2022. 400(10347): p. 185-235.

两篇在这里，我不是专业的看不明白 :face_holding_back_tears: ，然后我自己不非常不爱喝酒，对外都说不能喝，不过有时候家里聚会非要我喝点，说是锻炼酒量，不然以后去老丈人家咋办 :shaking_face:

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你给的第二篇论文可以从这里看内容：https://www.thelancet.com/article/S0140-6736(22)00847-9/full

我看了下，基本也是已经被广泛认同的观点

  • 饮酒对身体有明显危害，不论什么年龄，无论什么计量，都有害
  • 40岁以上的人群，少量实验显示少量饮酒对心血管/中风/糖尿病风险的降低呈现相关性。但是这种证据比较薄弱，并不能成为确定性的证据。而且，就算少量饮酒对这些疾病有正面影响，但是饮酒同时带来的癌症，交通事故，暴力等后果可以完全抹平潜在的好处。
  • 从癌症的角度来看，酒精没有安全剂量，喝一杯有一杯的害处，喝一滴有一滴的害处

这是论文当中的一些图片，我看不懂，然后喂给AI让他给我分析了半天我才看明白，有兴趣的可以到上面去看全文，没兴趣的，我已经把主要含义放出来了。

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那么，在生理健康和心理健康上，有没有一个平衡点？

如果喝酒使我快乐，这部分快乐在精神层面使我继续前行，减少疾病。那喝酒是否对健康产生了正面的影响？

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这个平衡点就因人而异了

  • 生理上，额外摄入酒精没有任何益处。至于心理上的收益完全取决于个人
  • 所以，从个人角度上来说，愿意为这个心理收益付出多少生理代价，就完全取决于个人了

另外，除了会引发癌症，饮酒还会增加交通事故，暴力，溺亡，跌倒等意外事件的死亡几率。但是这些也可以算到酒精的生理损伤的领域上就是了。

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有些高龄长寿的人依然能够喝酒，甚至可能是他们的一种长寿秘诀或爱好，

任何实验都有片面性，和实验对象也有关系，感觉和肤色和地域有关系，拿白人老外的这些实验来规制黄人窝觉得不太适合，

可能有部分人能够代谢酒精甚至利用酒精增益身体，这是人的一种被动进化，

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哈哈哈哈哈哈老丈人

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不，这部分人是天选之子，没办法的。

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是啊

  • 任何实验都有片面性，所以才需要大样本，所以才需要统计实验当中的置信区间啊
  • 跟实验对象也完全有关系，所以现代医学的人体实验才要求多中心，而且大样本
  • 至于"可能"利用酒精增益身体…当然也"可能"做不到，反正目前还没看到什么置信度高的实验证明这一点
  • 至于"被动进化"，额，生物学的一个核心原理就是"变异先于选择"。所以，喝不喝酒都不会影响进化的。