【老鼠微硬评】超小摩卡壶(一杯份)

以前有一只摩卡壶,是捡朋友淘汰的旧壶。

看起来蛮漂亮的,不过就是比较大,本来朋友买的是三杯份,商家发给了他六杯份。我用的话水量倒是很让人满足,但是装的粉实在是填不满,以至于不能产生压力,而在制作过程中水还会各种喷溅。

所以就心心念念的自己买一个适合自己需求的大小。因为上面的问题主要出在咖啡粉,没有办法填满它固定容量的容器,所以这一次我就反推,根据自己每天使用咖啡粉的量选择对应大小的壶。测量了一下,自己每天研磨的大概是 8g 豆子。如果三杯份一般使用18颗豆子的话,那么我大概选择一杯份就可以了。

这么小的壶,还是很便宜的,当然我也是直接奔着廉价款去的。16块多钱包邮,我觉得可以接受,反正就当玩具了,也没有抱多大的期望。但真正拿到的时候,各方面还都远超我的预期的。

可以根据下面切割垫和键盘来评估它的实际尺寸,差不多正是一手掌握的大小。

表面亮闪闪的,然后也比较厚实。除了上盖的转轴比较松,其他地方都比较的精致和顺滑。

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第1次用剩的咖啡渣,煮一遍去去味道。

这一次是我真正每天所用的咖啡粉,正正好装满。

反正各种满意,各种开心,现在把它摆在我的面前,爱不释手中。这种东西又不贵,买一个日常使用挺好的,而且也不麻烦。当然要配一个电炉,或者相应的支架然后在煤气灶上使用。文艺一点可以用支架和酒精炉,我倒是有个自制的酒精炉不过支架还没有搞到合适的。

P.S. 2021-11-20

尝试了一次最细的粉,根据加热时间判断,壶内的压力也没有特别大,但是泄压阀毫不犹豫的开始喷射了。当时我正在凑近观察,所以吓了一跳,不过并没什么危险。

有人说国产的壶泄压阀不靠谱,我觉得这泄压阀可安全了,因为泄压的压力实在是有点低。

更悲剧的在后面,泄压阀工作一次以后,饱满的工作热情开始无法退却,说直白点儿,就是这东西漏气上瘾。我把手磨的刻度调整到比以前还要更粗的程度,它还是毫不犹豫的泄压。最后实在无奈,我用胶水把它堵上了(危险操作,请勿模仿,我用的是白乳胶,也不防水,所以达到的效果只是不容易泄压,但泄压反而依然是整个湖最薄弱的地方。现在它把胶水顶出来一些,还有点跃跃欲试的意思。

支架?cad建模,cnc淘宝定制咯

那得多少钱?5块钱预算能解决吗

省钱就是浪费钱。

这种壶,比乐蒂不需要填满粉也没任何问题…

偶哈哈哈,那你可以买铜柱和螺栓自己组装一套,肯定够

其实比乐蒂的做工也不是特别好,2333

论做工,宜家款那是相当皮实耐用的

我这款也不差呀。而且也不贵呀

那还是要点个赞的。

我原以为会非常一般的做工,本打算到手之后看不下去自己搞个磨砂,然后重新喷漆的。结果现在亮闪闪的完全没毛病

这个用起来感觉出来的确实是浓缩了,我要开始愿意往里面加水了,毕竟即便再加一倍的水,喝起来也一点儿都不淡

哎呀,感觉可以啊,这个价格对得起了。再买10个

摩卡壶压力还是达不到浓缩的。

可以把泄压阀换成打气口,然后用气泵加压,b站上面看到有人这样做。我比较懒得搞,现在已经很满足了

没有意义啊,那个是安全阀,这样做致自己安全不顾…为什么要这样干

这个还真并没有。

安全阀的作用是超过一定压力,校外面泄压,使得壶内的压力不超过某个设定值。

好一点儿的气泵是可以设定最高压强的,所以,其实并没有(太)过份。

啊,年纪大了,果然考虑的东西不太一样

是发展太快了,不看那个视频我也不知道,现在可以这么好的控制压力。在我的记忆里都是加一个气压表,小心翼翼的盯着数值

偶哈哈哈,现在的自控很牛的啊,压力传感器和单片机也很牛的了。

比乐蒂好像是推出了加压阀门版本,可以出稍微油脂。
所谓意式浓缩一般需要 9 帕压力,目前摩卡壶达不到的。

双反儿的真就没有便宜的,而且因为增加了压力,所以对安全的要求会更高一些,也不敢买太便宜的。不过我现在这个可以出轻微的油脂,这还是在我用的都是陈豆子的情况下,并且经常不装满。