这是一篇讨论如何保存咖啡豆的文章。
看下来大概是：
冷冻轻度烘焙的咖啡豆可以使其研磨得更均匀。
不过，我的问题是，我一次会买1kg的豆子放在家里，消耗时间大概是1个月…实际上不太需要冷冻
而从近几次观察的结果来看，一般都是1个月左右的豆子。
网购物流这么发达，为什么要屯豆来自己承担仓储成本呢
量大便宜呀
对于那些热爱咖啡的人来说，这恐怕替代不了自己屯豆子吧
去年双十一囤了很多，当时研究过这个话题。
如何保存：别受潮。
是否应该：新鲜的、短期内不喝的可以冷冻。
这是详细笔记
经实践，我没遇到变质问题。怀疑他变质是因为反复拿取？我是一冻就不动如山的，等喝了再拿出来先解冻再喝。
我的冷冻方式是，咖啡豆自带的气阀袋子外面再套一个冷冻保鲜袋，放冰箱就完事了。想喝就拿出来放一天再打开。
咖啡豆自带的气阀袋子就是最牛逼的储存工具了，别把里面的豆子倒出来想别的方法存储！（这个文章的配图是把咖啡豆倒入保鲜袋了，我觉得真不如把原厂包装一起放进去）
什么？你的袋子太大？之前买的咖啡喝完了袋子别扔。
今年咖啡豆经历过涨价。我去年双十一屯的豆子确实省钱了。
豆子出品没有那么工业化，类似酿酒，所以可能会有好的批次或者短期内少量的好货。那么好东西买到手了但喝不完怎么办，冷冻。
e.g. 购物平台上，经市场验证过的咖啡豆产品（商品名命名一直不变），但不同批次会有差异。
看起来冷冻有道理啊
你喝的什么豆子啊
咖啡豆没涨价？但是冻干AGF，UCC全都涨价了
暂时不喝的要冷冻。
养豆时间快到前原包装整袋放入冷冻。
喝之前提前一天拿出来解冻。
之后不能再放入冷冻。
理解了
时不时会出现这种情况：买了一小袋水果，回家吃一个发现品质特别好，赶紧出门再买一大袋 
我分装冷藏过一次，后来放弃了因为很麻烦，在磨豆子之前，得把豆子放到常温。除非买了特别贵的豆子，但是特别贵的又舍不得买很多……
相当于给整包（227 g）豆子做个时间暂停。
解冻那一天相当于等快递。
放入冷冻室是决定要很久之后再拿出来了。
不要分得太细。
冷冻真的好用吗？我只冷藏过。
长时间保存的情况，辛鹿刚出充氮气独立包装产品的时候，我抽奖中了一包，喝了两袋其他的放冰箱里冷藏忘记了放了接近四个月，拿出来状态还是特别好，可是到底是因为充氮还是低温不晓得。
应该都有关系
有用，或者你先定义一下“有用”具体指什么我再回答。
我是原厂包装外面直接再套一层保鲜袋，然后放冷冻室。
这样几个月后我拿出来先彻底解冻，再打开保鲜袋，就和刚买的效果差不多。
冷藏有用，好像和冷冻有用不冲突。
氮气有用，好像和冷藏有用、冷冻有用不冲突。
忌讳的是反复升温降温。冷冻、冷藏只适合长时间储存而不使用的情况。
冷冻出发点是：这包豆子到了最好的状态，但是我短期内不会打开喝。